Я это вижу так в админке в настройках системы добавить пункт включить поддержку мобильных телефонов если да, то по дефолту для мобильных версий грузится шаблон smartphone если нет то выбранный шаблон системы. Так например в шаблоне для мобильных версий можно упростить сам интрефейс. Предложение адаптивной верстки не подходит, так как респонсив не решает всех проблем